12月了!! 表示...Christmas is coming!!  

還記得出發前對即將在歐洲過一"真正的聖誕節"有多麼興奮~

朋友、party、和25號的慶祝活動! 

打定了主意要在奧斯陸和新朋友們一起慶祝這個特別的節日!

但期待很快就破滅了,

當發現聖誕節之於西方人就像農曆年之於我們一樣─ 是家人團聚的節日。

大家都會在聖誕節前回家,聖誕節是留給家人,而不是朋友的。

 

不過,事情也沒有那麼令人失望! 

12月,當離別的日子越來越近,大家開始規劃惜別派對,

而聖誕節,理所當然成了各個派對的主題!!: ))

今年的第一個Christmas party是the Moose(雜誌社)的派對。

感謝趴踢的負責人,聽到我超級想做薑餅屋的心聲,

買了麵團,滿足了我對聖誕節的期待!!!!

    DSCF3633    

我們買了IKEA現成的麵團(超多!!!),我的薑餅屋初體驗準備開始囉!!!!! 

本來打算做一個超大gingerbread house, 以為會有許多人一起幫忙~

但沒想到,我們只有三個人!! 

不過這樣也好~ 反正大家都熟了~即使我一直表現得很興奮,他們兩個也不會覺得奇怪XD

   pepperkake partners 

   → 這是我的薑餅屋partners: Serina and Dario!: ))

原來做薑餅屋也是很需要技術的呢!! 

要先決定屋子的樣式,測量每一塊餅乾的大小,考慮到烘烤後餅乾會膨脹等等等。

我們從畫設計圖、揉麵團、切片、組裝、裝飾花了一整個下午的時間!!

    pepperkaker

   → 第一批餅乾!! 烤出來很漂亮呢!!!! : D

 

想當然爾,我們當然是邊做邊吃XD

Dario索性煮了咖啡,咖啡還是聖誕節的特別款哦!! 

超喜歡他們這種愜意的工作模式!!!

    DSCF3641  

  

第一批的材料烤得差不多了,開始做今天的"黏著劑"囉~!! 

糖霜!!!!

    DSCF3642     

自動打蛋器真的非常方便,三兩下就把蛋白打發,而打發的蛋白又可以變出好多不一樣的東西!!

決定:回台灣後要立刻買一個自動打蛋器!!!! : P

 

一切就緒,就開始組裝、裝飾的工作了!!

我們總共做了兩個房子,一大一小。   

大家一起拼湊、裝飾的感覺真的好棒!

每個人發揮一點創意,原來很普通的餅乾就變得很不一樣!!

    me  

這真的很適合人小孩一起同樂,哪一天有機會也想把這樣的活動帶回台灣,從老到小大家一起玩!!

 

    peperkake hus  

有點可惜的是,由於晚上要到祕書家聚會,沒有辦法和他們一起完成第二個薑餅屋!

不過還是很開心! 我的薑餅屋初體驗!!: ))

 

對我們的gingerbread house真是滿意極了!!! 

尤其看到他們在隔天聖誕趴踢的樣子,超喜歡!!!!!

第一次薑餅屋體驗...大成功!!! >w<

但...他們到底會變成怎麼樣呢...? 

下集待續!: 目

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奧斯陸生活雜記

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